BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Festival kuliner terbesar di kota daeng Makassar Culinary Night (MCN) kembali digelar di Fort Rotterdam kota Makassar, akan diselenggarakan pada tanggal 5 dan 6 November 2022.
Hal tersebut dikemukakan saat press conference Makassar Culinary Night 415 Pesta Rakyat, yang diselenggarakan di Mercure Makassar Nexa Pettarani (3/11).
Terselenggaranya Makassar Culinary Night 415 Pesta Rakyat, tentu tidak lepas dari dukungan Pemerintah Kota Makassar, dalam hal ini Dinas Pariwisata Kota Makassar, yang senantiasa menjadi support system event ini.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Mohammad Roem mengatakan, Makassar Culinary Night menjadi salah satu kalender event andalan Dinas Pariwisata Makassar.
“Kami berharap, dengan diselenggarakannya kembali MCN 415 Pesta Rakyat ini, dapat menjadi wadah bagi para pelaku usaha UMKM kuliner lokal, untuk memasarkan dan memperkenalkan produk mereka, sehingga dapat menjangkau dan dinikmati oleh masyarakat luas, khususnya warga kota Makassar,” ungkapnya.
Sementara, Founder Makassar Culinary Night, Mistri Andi Muin menjelaskan, ada yang berbeda dalam penyelenggaraan MCN tahun ini. Selain memperingati hari ulang tahun kota Makassar yang ke-415 kali ini, MCN hadir dengan kampanye Less Plastic atau gerakan mengurangi penggunaan plastik sekali pakai.
“Kampanye ini sebagai bentuk kepedulian kami terhadap kelestarian lingkungan, utamanya dalam penyelenggaraan event kuliner,” tuturnya.
Lanjut Mistri, pihaknya telah menghimbau kepada 77 tenant peserta yang telah diseleksi oleh pihak panitia dan kurator MCN, untuk menggunakan wadah ramah lingkungan atau plastic eco friendly, yang dapat didaur ulang.
Tenant-tenant pilihan ini, merupakan UMKM kuliner lokal yang menyuguhkan berbagai pilihan jajanan, mulai dari makanan tradisional hingga kekinian.
Tidak luput dari Makassar Culinary Night 415 Pesta Rakyat, kehadiran Gojek yang setiap tahun ikut serta mendukung kesuksesan MCN, dengan menghadirkan sistem transaksi non tunai bagi para pengunjung melalui pembayaran GoPay.
District Head Gojek Makassar, Adwin Pratama Anas, mengungkapkan, GoPay saat ini tidak terbatas pada urusan transportasi dan pesan antar makanan yang ada di dalam aplikasi. Juga terus mendorong masyarakat, untuk tetap bertransaksi secara aman tanpa kontak langsung.
“Pengunjung dapat memanfaatkan QRIS dari GoPay, untuk pembayaran dan dan mendapatkan promo lebih hemat, saat hendak menikmati kuliner favorit tanpa mengeluarkan uang tunai,” tuturnya.
Nur Rachmat
