BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (PPKB) Kota Makassar memasukkan lomba kreasi menu “dashat” (dapur sehat atasi stunting sebagai salah satu agenda dalam rangkaian Fam Fest 2024. Dinas PPKB mengajak masyarakat Kota Makassar dan sekitarnya untuk ikut ambil bagian dalam lomba tersebut.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas PPKB Kota Makassar, Syahruddin menyebutkan, lomba ini memperebutkan hadiah total jutaan rupiah dan terbuka untuk umum.
“Siapapun yang punya resep sehat yang bisa jadi solusi atasi stunting, ini saatnya unjuk kemampuan di lomba kreasi menu Dashat,” ujar Syahruddin, Selasa (01/10/2024).
Dikatakan, untuk mendaftar dalam lomba ini, semua gratis tanpa dipungut biaya sepeser pun.
Ada beberapa kriteria hidangan yang ditentunya diantaranya kandungan nutrisi, bahan-bahan, porsi dan persentasi.
“Ada beberapa kriteria penilaian yang sudah ditentukan diantaranya kesehatan dan nilai gizi, kreatifitas, rasa dan presentasi,” sebut Syahruddin.
*/Bali Putra