BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Vasaka Hotel Makassar menghadirkan kuliner istimewa “Famous Hawker”, sebuah persembahan autentik untuk para tamu yang ingin merasakan langsung kelezatan warisan kuliner Makassar tanpa harus keluar dari hotel.
Dalam program ini, Vasaka Hotel Makassar menggandeng pemilik dan pengrajin kuliner legendaris yang telah melegenda di tengah masyarakat Makassar. Setiap menu yang disajikan dibuat dengan resep asli turun-temurun, menjadikan pengalaman bersantap lebih dari sekadar makan. Ini adalah perjalanan rasa yang sarat sejarah dan cerita.
Beberapa sajian ikonik yang kini bisa dinikmati langsung di hotel sepertin Aroma Coto Gagak. Coto beraroma khas yang sudah menjadi legenda seharga IDR50.000 per porsi.
Kemudian Jalangkote Lasinrang, semacam pastel khas kota Makassar yang dapat dinikmati dengan kuah cabai, favorit sejak dulu yang dibanderol IDR15.000 per pcs, Es Pisang Ijo Gerobak Ijo, makanan penutup yang selalu menjadi incaran saat berkunjung ke Makassar, IDR35.000 per porsi, Sarabba biasa cerekang dan Sarabba telur cerekang, minuman hangat yang terbuat dari jahe, IDR20.000 dan IDR25.000 nett per gelas.
Ada juga Es Poteng, terbuat dari poteng (tape ketan) yang dibuat minuman menyegarkan, IDR30.000 nett per gelas, Es Coffee Toraja Aren, kopi khas Sulawesi yang dipadukan dengan manisnya gula aren, IDR30.000nett per gelas.
Cluster General Manager Vasaka Hotel Makassar, Anton Subiyakto mengatakan, melalui “Famous Hawker”, pihaknya ingin membawa pengalaman kuliner kaki lima yang legendaris ke dalam nuansa hotel berbintang, tanpa mengurangi otentisitas rasa dan cerita di balik setiap masakan.
“Menu “Famous Hawker” dapat dinikmati di Canting Restaurant ataupun layanan room service, cukup dengan melakukan pemesanan melalui waiter/waitress kami,” ujarnya.
Campaign ini adalah bentuk penghormatan terhadap kekayaan rasa dan sejarah kuliner lokal, sekaligus komitmen Vasaka Hotel Makassar untuk terus menghadirkan pengalaman menginap yang berbeda dan berkesan. Jangan lewatkan kesempatan menikmati kuliner-kuliner legendaris ini hanya di Vasaka Hotel Makassar, karena belum sah ke Makassar kalau belum mencicipi yang legendaris.
“Promo ini berlaku 07 mei – 07 Juli 2025. Untuk informasi dan reservasi, hubungi whatsapp 0811 42 7898. Ikuti kami di instagram @cantingvasakamakassar untuk update menarik lainnya,” pungkas Anton.
