BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Makassar Culinary Night (MCN) kembali digelar dalam usia satu dekade, dan menjadi salah satu daftar Highlight Karisma Event Nusantara dari Kementrian Pariwisata. Diadakannya kegiatan ini, untuk mendukung UMKM Makassar bidang kuliner.
Tentu menjadi kebanggaan bagi MCN bisa masuk dalam daftar atraksi unggulan pariwisata berbasis event Nusantara. Ini juga strategi kolaborasi Kementerian Pariwisata dengan daerah melalui penyelenggaraan event berkualitas yang bertujuan mempromosikan destinasi pariwisata dan ekonomi kreatif, meningkatkan kunjungan wisatawan, pemberdayaan potensi lokal, serta memberi dampak positif terhadap ekonomi, sosial budaya, dan lingkungan dengan prinsip pembangunan berkelanjutan.
MCN satu dekade, mengangkat tema “Rasa Rumah, Sepuluh Tahun Sepuluh Cerita”. MCN ingin mengajak pengunjung mengulang dan mengingat cerita serta pengalaman yang pernah ada tentang MCN. Berlangsung 25 – 27 April 2025 di Monumen Mandala, di mana akan dibuat zona spesial, untuk tempat berkumpul, istirahat dan menikmati pengalaman kuliner.
MCN akan diisi berbagai acara seperti Voice Kids by Uya & Ati, Fandy Widi, teman bermain, the Joeys, Dakochank, Rizcky de Keizer dan banyak lagi.
“Monumen mandala kembali menjadi pilihan, karena sebagai landmark Kota Makassar. Kami memastikan MCN diadakan di lokasi strategis yang sekaligus akan menjadikan event dengan ciri khas yang akan selalu dingat pengunjung,” ujar Founder MCN, Mistrianie.
MCN selama satu decade, bisa berjalan dengan dukungan berbagi pihak. Pemerintah Kota Makassar dalam hal ini Dinas Pariwisata Kota Makassar, selalu menjadi support system.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, mengatakan, MCN menjadi salah satu kegiatan yang bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi Makassar melalui event kuliner.
MCN satu dekade untuk pertama kalinya akan menghadirkan 90 tenant makanan dan minuman yang merupakan hasil kurasi ketat dari total ratusan pendaftar yang masuk. Mereka merupakan tenant yang terpilih yang akan menyajikan kuliner terbaik untuk pengunjung.
Kegiatan ini juga mengampanyekan less plastic. Peserta harus berkreasi mengemas makanan dan minuman menggunakan bahan yang cepat terurai atau di daur ulang, seperti daun, bambu, atau kertas.
Selain itu akan ada warna yang dinantikan pengunjung seperti activities personal color analysis, vision board, emotional painting, manual brew, perfume workshop, making blush, kids activity, magic hour storytime.
MCN disponsori brand ternama seperti Honda. Marketing Communication Astra Motor Sulsel, Moh Arif Reda, menjelaskan, bergabungnya Honda menjadi sponsor utama MCN, merupakan bentuk dukungan terhadap salah satu daya tarik Kota Makassar sebagai kota dengan kuliner yang enak di Indonesia.
Untuk kemudahan bertransaksi, MCN bekerjasama dengan Bank Sulselbar yang seperti sebelumnya menghadirkan layanan Scan QRis bagi pengunjung MCN yang ingin menikmati berbagai bentuk dukungan perkembangan teknologi dari sektor pembayaran dan transaksi non tunai.
Gelaran MCN selama tiga hari, diharapkan mendapat respon positif masyarakat. MCN menargetkan transaksi hingga Rp2 miliar dengan jumlah pengunjung sebanyak 40.000 orang.
Rismayanti
